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Réservation du buffet
9,00 €
par repas et par personne
Les petits déjeuners sont offerts par le palais Ghiat.
Les repas du mardi soir (mariage) et mercredi midi (brunch) sont déjà organisés par nos soins.
Le palais Ghiat nous propose un buffet quotidien avec 2 plats / variantes et un accompagnement pour un tarif forfaitaire de 9€ / personne / repas.
Pour permettre à leur équipe de s'organiser il est impératif de réserver avant le séjour pour qu'ils puissent prévoir les quantités adaptées.
Vous nous connaissez, nous veillerons par ailleurs à ce qu'il y ait toujours de quoi faire l'apéro à toute heure : boissons & grignotages divers... 😋
Le menu de la semaine ci-dessous est donné à titre indicatif : comme pour beaucoup de choses dans ce mariage au Maroc il faut garder l'esprit ouvert à des modifications & surprises de dernières minutes 🌴😎🌴
Lundi
Midi :
- Brochettes de poulet
- Brochettes de viande
Accompagnement harira soupe / *carotte au cumin
Soir :
-Tajine bœuf pruneaux
-Tajine poulet citron olive
Accompagnement frites et semoule
Mardi :
Midi :
- Brochettes de poulet
- Brochettes de boeuf
Accompagnement *semoule avec oignon confit et raisin sec / Salade verte
Soir:
Traiteur mariage
Mercredi :
Midi:
Brunch
Soir :
- Rfissa au poulet (lentilles msemmen fenugrec)
- Tajine viande haché / œuf
Accompagnement frites et semoule
Jeudi :
Midi :
- Viande grillé sauce Chermoula
- Poisson ou fruit de mer sauce Chermoula
Accompagnement Aubergines / pomme de terres
Soir :
Couscous poulet et légumes
Vendredi :
Midi:
- Tajine poulet légumes
- Tajine boeuf légumes
Accompagnement frites et semoule
Soir :
- Tajine poulet citron olive
- Tajine boeuf pruneaux
Accompagnement frites et semoule
Samedi :
Midi :
- Tajine bœuf haché œuf
- Tajine poulet amande abricot
Accompagnement frites/ *cheveux d'ange seffa medfouna
Soir :
- Tanjia marocaine
- Briouates
Accompagnement frites/ *aubergine à la marocaine
Dimanche :
Midi:
- Poulet grillé
- Saucisses
Accompagnement salade légumes / *cheveux d'ange seffa medfouna
Soir :
- Tajine poulet citron olive
- Tajine boeuf pruneaux
Accompagnement frites et semoule
Références spécifiques
Les petits déjeuners sont offerts par le palais Ghiat.
Les repas du mardi soir (mariage) et mercredi midi (brunch) sont déjà organisés par nos soins.
Le palais Ghiat nous propose un buffet quotidien avec 2 plats / variantes et un accompagnement pour un tarif forfaitaire de 9€ / personne / repas.
Pour permettre à leur équipe de s'organiser il est impératif de réserver avant le séjour pour qu'ils puissent prévoir les quantités adaptées.
Vous nous connaissez, nous veillerons par ailleurs à ce qu'il y ait toujours de quoi faire l'apéro à toute heure : boissons & grignotages divers... 😋
Le menu de la semaine ci-dessous est donné à titre indicatif : comme pour beaucoup de choses dans ce mariage au Maroc il faut garder l'esprit ouvert à des modifications & surprises de dernières minutes 🌴😎🌴